2019年05月17日| 「極端な糖質制限は寿命を縮める」という記事 東北大学の都築准教授のデータを紹介する記事が時事通信社から出ています。このデータはネズミ(マウス)で行ったもので、ネズミと人とは根本的に適した食べ物が異なるので、ネズミでの糖質制限の結果に過ぎません。このような記事を載せるには、人についてのコホート研究( … 続きを読む