私たちの大腸は母乳を飲んでいる時期には、母乳に含まれるオリゴ糖(ミルクオリゴ糖類)によってビフィズス菌が優勢になります。離乳をした後ではビフィズス菌が減少してFurmicutesと呼ばれる細菌群が増え酪酸を生産するようになります。この酪酸は免疫をコントロールする役 …
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